首先,和麥秀總部運營經理廖群力作和麥秀5月銷售情況匯報。報告顯示,5月門店銷售額環比增長較大,部分區域成績顯著;產品折扣率逐步回升,活動促銷狀況良好;人效與坪效評估總體態勢較好,員工積極性較高;同時,為把握和了解公司要求,廖經理就近期發文做了集中梳理和分析,幫助各店長理解吃透。
隨后,財務部門對門店銷售情況進行了歸納和分析。根據銷售額、進貨成本、費用分攤、裝修費用、貨架費用等解讀門店的盈利情況并分析各門店的常規支出;同時,根據產品銷售明細匯總各品牌的銷售情況,列出暢銷產品方便店長根據盈利情況調整策略,提高銷售額。
集團品牌管理中心匯報目前各品牌總體情況,并就如何在門店上市推廣與會交流。截至目前,集團旗下各品牌到貨、庫存狀況良好,新品上市正加快推進;門店應及時調整策略,更新產品標簽和信息,突出亮點,加強宣傳。
李總對上半年和麥秀發展情況做詳細總結。李總指出,上半年,和麥秀集中調整,無論是面積、租金還是人力成本都有不小的整改;新店拓展成效顯著,現總體門店數量已突破80家。和麥秀不僅僅是集團的銷售終端,更是和麥賀達的形象體驗館,經歷了三代的考驗和調整,和麥秀直營店將迎來第四代全新的升級,屆時門店將統一設計統一貨架,而現在在逐步統一收銀系統,打造連鎖系統,不斷優化產品結構、門店、定價和促銷戰略。李總還說道,經過上半年的優化調整,下半年將不斷完善組織結構,優化團隊結構:加強內部培訓,優化激勵機制;完善各項制度、流程標準;嚴控各項成本,降低損耗率,提升利潤。
對于促銷模式、客源開發、老客戶維持、門店盤點等在門店日常管理和運營中出現的問題,會上大家都進行了分享和交流。而就店長們特別關心的人員招聘、社保福利、薪酬待遇等問題上,公司也做了明確回復,接下來和麥秀將繼續加強人員招聘和儲備,出臺社保福利制度,提高店員福利。
宮總全程參與會議流程,解答相關問題,并在最后作總結發言。宮總指出,和麥秀是和麥賀達集團旗下自主連鎖品牌,也是和麥賀達非常重要的銷售終端,大家務必要理解和清楚集團發展要求,及時優化和調整銷售策略,加強溝通和交流,勇于拼搏大膽嘗試,集團將繼續全力支持和麥秀的各項工作,保障門店的日常運作。
“不積跬步,無以至千里,不積小流,無以成江海”,希望大家積極勇于擔當、敢于拼搏、腳踏實地,緊跟市場節奏,贏在終端!贏在市場!加油吧!